2009-06-11から1日間の記事一覧

自産自消

これは、日経MJの記事である。地域の畑や田んぼで生産された農産物などを、その地域で消費するという『地産地消』は聞いたことがある。自産自消(じさんじしょう)は、自宅近くの畑や田んぼで、自分で作った野菜や米などの農作物を自分の家庭で消費するこ…